Yuru Talk 18: Summer Foods in Japan

  
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Hi everyone! We have a new blog post out on how you can watch anime with Japanese subtitles on Netflix. The boxes for this month ship on 9/1. Cheers, and enjoy the episode!

Japanese Version (Eri)

皆さん、お元気ですか?

今日は、日本の夏によく食べるものをご紹介します。

まず一つ目は、そうめんです。

そうめんは、細い小麦粉の麺です。

茹で時間は、1分〜2分ですぐにできます。

茹でた麺を冷たい水で冷やし、つゆにつけて食べます。

つゆにねぎをいれると美味しいです。

竹を半分に割って筒に流す、流しそうめんもあります。

Source

流れてくるそうめんを、箸で取って食べます。

みんなでやると、楽しいですよ

二つ目は、かき氷です。

夏のお祭りでは、必ずかき氷を売っています。

シロップは、いちごやメロンが定番です。

また、抹茶やあずきをかけた、宇治金時も人気です。

Source

子供がいる家庭では、かき氷の機械を持ってることが多いです。

私も子供の頃、家でよく作りました。

自分で作るのが楽しかったです

三つ目は、スイカです。

夏のスーパーでは、売り切れているのも見かけます。

スイカ割りもよくやります。

目隠しをした人が、棒でスイカを割ります。

他の人が、スイカの場所を声で伝えます。

割れたスイカをみんなで食べます。

子供から大人まで楽しめる遊びです。

私はこの記事を書いていたら、宇治金時が食べたくなりました

夏が終わる前に、食べたいと思います!

それでは、また!!

English version (Charles)

Hi everyone, how are you?

Today I’ll introduce foods commonly eaten in Japan in the summer.

First is somen (sōmen).

Somen is a thin noodle made from flour.

The boiling time is 1-2 minutes. It’s ready right away.

You rinse the cooked noodles in water and then eat the noodles with dipping sauce called “tsuyu.”

Adding negi (green onions) to the tsuyu makes it even better.

There is also something called nagashi-somen, where somen sent flowing down a pipe of bamboo that has been split in half.

Source

You pick up the flowing somen with chopsticks and eat it.

It’s fun if you do it in a group.

Next is kakigori, or shaved ice.

You can always find kakigori for sale at summer festivals in Japan.

Commonly used syrups include strawberry and melon.

Also popular is the uji-kintoki flavor, which uses matcha (powdered green tea) and adzuki beans.

Source

Many families with children will have kakigori machines in their homes.

When I was a child, we often made it at home.

It’s fun making it yourself.

Third is watermelon.

During the summer, watermelon sometimes sells out at the supermarket.

The Japanese often do something called “suika-wari,” or watermelon splitting.

A blindfolded person must split the watermelon with a stick.

The others tell the person where the watermelon is with their voices.

Everyone eats the split watermelon together.

It’s a game that can be enjoyed by both children and adults.

Writing this article made me want to eat Uji-kintoki flavored shaved ice.

I want to eat it before summer ends!

See you!!

Thanks for listening/reading. See you next week!

Yuru Talk 17: The Obon Holidays

  
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Hi guys, sorry for missing last week’s YT! If there’s anything you want us to talk about in future episodes, feel free to let us know in the comments.

Japanese version (Eri)

皆さん、お元気ですか?

今日は、日本のお盆について紹介します。

先祖が、死後の世界から帰ってくるといわれています。

お盆は、一般的に8月13日から16日までです。

この期間は、きゅうりやなすをお供えします。

13日には、きゅうりで作った馬を用意します。

馬は速いので、「早く家に帰ってくるように」という意味があります。

先祖の霊がわかるように、火を焚きます。

迎え火といいます。

16日には、なすで作った牛を用意します。

牛は遅いので、「ゆっくり帰れるように」という意味があります。

先祖の霊を送る時も火を焚きます。

送り火といいます。

私達も、実家で家族と迎え火を焚きました。

Photos: 25日は送り火

また、この時期には、盆踊りというお祭りがあります。

浴衣を着て、みんなで円になって踊ります。

先祖が、家族と楽しい時間をすごせるようにという意味があります。

Photos: 盆踊りの子どもたち

今年は、盆踊りが中止になってしまったので残念でした。

また来年を楽しみにしています。

でも、家族と一緒にご飯を食べてゆっくり過ごせたので良かったです

それでは、また!!

English version (Charles)

Hi everyone, how are you?

Today, I will introduce Obon, or the Bon Festival, in Japan.

It is said that our ancestors return from the afterlife during this period.

Obon generally runs from August 13 to August 16th.

During this period, cucumbers and eggplants are presented as offerings.

On the 13th, we prepare a “horse” made from a cucumber.

Horses are fast, so this means that we want our ancestors to return home quickly.

We light a fire to let our ancestors’ spirits know the way home.

This is called mukaebi, meaning “welcoming fire.”

On the 16th, we prepare a “cow” made from an eggplant.

Cows are slow, so this means that we want our ancestors to leave slowly.

We also light a fire when sending off the spirits of our ancestors.

This is called okuribi, or “sending fire.”

Our family also lit a mukaebi at my parents’ house.

Photos: 25日は送り火

Also, during this period, there is a festival called the Bon Festival dance.

Everyone wears yukatas and dances in a circle.

This is meant to be a fun experience where families spend time with their ancestors.

Photos: 盆踊りの子どもたち

It’s too bad that the Bon Festival dances were cancelled this year, though.

I look forward to next year.

However, I am glad that I got to relax and enjoy time with my family.

See you!!

Yuru Talk 16: Riverbed Barbecue

  
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Enjoy the episode!

Japanese Version (Eri)

皆さん、お元気ですか?

私達は、先週の日曜日、家族とバーベキューをしに行きました。

河原に行きました。

車もとめられて、お金もかかりませんでした。

自分達で好きな場所を選べます。

この日は、とてもいい天気でした。

バーベキューの道具は全部弟のものを使いました。

アウトドアは、準備も楽しいですよね😊

準備は弟がほとんどしてくれました。

日本のバーベキューは、肉や野菜、魚介類などを焼きます。

いとこが育てたニンニクや野菜を焼きました。

美味しかったです。

食べ終わった後は、弟とチャールズが河原の石で作品を作りました😊

大きい石を何度も重ねて、積みました。

二人とも、少年のようでした😁

自然のなかでは、ただボーっとするのも気持ちがいいですよね。

やっぱり、みんなで外で食べるご飯、美味しいです。

毎日暑いですが、たくさん遊んで、夏を楽しみます!

それでは、また!!

English version (Charles)

Hi everyone, how are you?

Last Sunday, we went out with my family to have a barbecue.

We went to a dry riverbed.

You can park your car there, and it doesn’t cost any money.

You can choose a place that you like.

The weather that day was very nice.

All the barbecue utensils we used are owned by my brother.

When doing outdoor activities, even the preparations are fun😊

My brothers did most of the preparations, though.

For Japanese barbecues, we grill things like meat, vegetables, and fish.

We grilled garlic and vegetables that my cousin grows.

It was delicious.

After eating, my brother and Charles made a piece of art out of rocks from the riverbed. 😊

They stacked many big rocks on top of each other.

They were both like little boys 😁

When you are in nature, it feels good to even just relax and do nothing.

Food eaten outdoors together sure does taste great.

It’s hot every day, but we’re going to have a lot of fun and enjoy summer!

See you!!

Yuru Talk 15: Japanese Tea

  
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No news or links this week! Enjoy the episode :)

皆さん、お元気ですか?

日本は梅雨が終わりました。

夏らしい天気になりました😊

さて、今日は、日本でよく飲まれているお茶をご紹介します。

まず一つ目は、麦茶です。

大麦の実を焙煎したものです。

夏によく冷やして飲む、定番のお茶です。

私の実家も夏には必ず冷蔵庫に麦茶があります😁

お茶の葉を使っていませんが、お茶と呼ばれています。

二つ目は、緑茶です。

生のお茶の葉で作ったものです。

色んな種類があります。

抹茶、煎茶、ほうじ茶などです。

私は、ほうじ茶が好きです。

ほうじ茶は、煎茶を焙煎したものです。

香ばしい香りがします。

焙煎することでカフェインがなくなります。

牛乳で作るほうじ茶ラテもお気に入りです😊おすすめです。

三つ目は、昆布茶です。

乾燥させた昆布を粉にしたものです。

お湯を注いで飲みます。

少ししょっぱい味が特徴です。

KONBU

Image source: midorisiyu

梅昆布茶もあります。

昆布茶に、梅の粉を混ぜたものです。

私は時々、昆布茶の粉を使って漬物を作ります。

きゅうりがとても合いますよ。おすすめです。

つい、食べすぎてしまいます😅

皆さんがよく飲むお茶は、何ですか?

よかったら教えてくださいね。

それでは、また!!

English version (Charles)

Hi everyone, how are you?

The rainy season in Japan has ended.

The weather is starting to feel like summer😊

Today I will introduce kinds of tea often drunk in Japan.

First is mugicha, or barley tea.

It is made by roasting barley seeds.

It is a common type of tea that we drink chilled in the summertime.

In the summer, the fridge at my mother’s house always has mugicha in it.😁

This tea is not made with tea leaves, but it is called “tea” anyway.

Next is ryokucha, or green tea.

It is made with raw tea leaves.

There are many varieties, including matcha, sencha, and houjicha.

I like houjicha.

Houjicha is made by roasting tea leaves.

It has a fragrant smell.

Roasting the leaves removes the caffeine.

I really like houjicha lattes, which are made with milk 😊 I highly recommend them.

Third is konbucha, or kelp tea.

This is a powder made from dried kelp.

You add hot water before drinking it.

It is characterized by its slightly salty flavor.

KONBU

Image source: midorisiyu

There is also plum kelp tea.

This mixes plum powder with the tea powder.

I sometimes use konbucha powder to make pickles.

It goes very well with pickles. I recommend it.

I always eat too much, though😅

What kind of tea do you like to drink?

Please let me know.

See you!

Thanks for listening / reading!

Yuru Talk 14: 100-Yen Shops

  
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Hi everyone. So we discovered that we recorded the first 13 episodes of Yuru Talk with the microphone… backwards. Now that we have our microphone facing the right direction, you should be able to enjoy our voices with much higher audio quality. Yay.

Links: This week, I (Charles) wrote about how you can generate SRS flashcards from Japanese YouTube videos. Let us know in the comments if there’s anything you want to read about.

In Japanese (Eri)

皆さん、お元気ですか?

今日は、私達がよく行く100円ショップについてお話します。

100円ショップは、ほとんどの商品が100円です。

安くて便利なので、人気のお店です。

最近100円ショップで見つけたおもしろいものをご紹介します。

一つ目は、ドラえもんのふりかけです。

ふりかけは、魚や肉、のりなどを粉にした食べ物です。

ご飯にかけて食べます。

わかめや鮭など、4種類の味が入っていました。

ふりかけは、お弁当によく使われます。

色んな味のご飯が楽しめます。

二つ目は、アンパンマンのお茶づけです。アンパンマンは、子供アニメの人気キャラクターです。

お茶づけは、冷たいご飯に熱いお茶をかけて食べたのが始まりでした。

それから、梅干しやのりなど、具をのせるようになりました。

今は、お茶のかわりにお湯をかけることもあります。

ご飯の上に、お茶づけの粉をかけて、お湯を注ぎます。

すぐに食べられます。

三つ目は、イス脚ソックスです。

椅子の脚にかぶせます。

床が傷つかないようにするためです。

可愛い動物のイラストが描かれています。

チャールズが選びました。

便利なものがありますね。

最後に、サボテンです。

これは、私が欲しくて買いました😊

ピンポン玉くらいの小さいサボテンです。

可愛いので、見ていて癒されます。

最近、300円ショップで観葉植物を買いました。

同じものが100円ショップにありました。

ちょっとショックでした😅

また珍しいものを見つけたら、ご紹介しますね。

それでは、また!!

In English (Charles)

Hi everyone, how are you?

Today, I will talk about a 100-yen shop that we often go to.

Almost all of the products at a 100-yen shop cost 100 yen.

Because they’re cheap and useful, these shops are popular.

Today, I’ll introduce some interesting items we found recently at a 100-yen shop.

First is Doraemon furikake.

Furikake is a food where fish, meat, seaweed, or other ingredients are made into a powder.

You sprinkle it on rice to eat it.

It had 4 flavors inside, including wakame (a kind of seaweed) and salmon.

Furikake is often used in bento boxes.

You can enjoy your rice in many different flavors.

The second item is Anpanman ochazuke. Anpanman is a popular character from a childrens’ anime.

Ochazuke originated as a dish where you poured hot tea on cold rice.

Then, people started adding ingredients like umeboshi (dried plums), nori (seaweed), and so on.

Today, we sometimes pour hot water instead of tea.

You sprinkle the ochazuke powder on your rice and then pour in hot water.

You can eat it right away.

The third item is chair socks.

You put them on the legs of chairs.

This is done to prevent damage to the floor.

The socks have cute animal illustrations drawn on them.

Charles chose these.

There sure are some interesting things out there.

The final item is this cactus.

I bought this because I wanted it😊

It’s a small cactus about the size of a ping pong ball.

It’s cute, so looking at it calms me.

Recently, I bought a decorative plant at a 300-yen shop.

The 100-yen shop had the same plant.

That came as a bit of a shock😅

If I find other interesting things, I’ll introduce them to you.

See you!!

Thanks for listening! See you next week :)

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